С. Ж. Асфендияров атындағы Қазақ Ұлттық



Дата04.05.2017
өлшемі445 b.


  • С.Ж. Асфендияров атындағы Қазақ Ұлттық

  • Медицина Университеті

  • Кафедра: Жалпы хирургия

  • Тақырыбы: Хирургиялық бөлімдегі

  • науқастардың тамақтануы.

  • Тексерген:Рахматуллин Ю.Я.

  • Орындаған:Пірмахан А..

  • Тобы :11-33-2к

  • Курс: ІІІ

  • Факультеті : Жалпы медицина


Кіріспе

  • Кіріспе

  • Тамақтану -биологиялық қажеттілік.

  • Негізгі бөлім:

  • Ауруханадағы тамақтануды ұйымдастыру;

  • Стационардагы науқастардың тамақтану ерекшеліктері;

  • Хирургиялық бөлімдегі науқастардың тамақтану ерекшеліктері және ұйымдастырылуы;

  • Қорытынды



- тірі организмнің негізгі физиологиялық қажеттілігінің бірі болып табылады;

  • - тірі организмнің негізгі физиологиялық қажеттілігінің бірі болып табылады;

  • Адам организмндегі барлық тіршілік процестерінің негізгі организм мен сыртқы орта арасындағы тұрақты зат алмасу;



Емдік тамақтар сырқаттың тағамдық заттарға физиологиялық қажеттілігін қамтамасыз етеді және аурудың патологиялық механизмдеріне әсер етеді.

  • Емдік тамақтар сырқаттың тағамдық заттарға физиологиялық қажеттілігін қамтамасыз етеді және аурудың патологиялық механизмдеріне әсер етеді.

  • Емдік тамақтардың міндеттері:

  • бұзылған зат алмасуды қалпына келтіру және терациялық әсер етуі;

  • тамақтануды ұйымдастыру арқылы науқастардың өмір сүруге белсенділігін қалпына келтіру және арттыру;



Азықта адам тіршілікке қажетті белок, май, көмірсу, сутегі, минералды тұздар, су, витаминдер мен организмнің қажеттерін толтыруға арналған басқа да заттар болуы керек;

  • Азықта адам тіршілікке қажетті белок, май, көмірсу, сутегі, минералды тұздар, су, витаминдер мен организмнің қажеттерін толтыруға арналған басқа да заттар болуы керек;

  • Емдік тамақтану адамның жынысына, жасына, салмағы, бойына, жұмсалатын күш ұуатына байланысты сәйкес болу керек;

  • Стационарда жатқан сырқатқа арналған тағамның колориясы дене еңбегімен шұғылданбаған адамдарғақойылатын талаптан аспауы тиіс;

  • Тамақтың толық жарамдылығы, алуан түрлілігі және орынды тамақтануы қадағалануы тиіс;

  • Тамақтың толық залалсыздығын қамтамасыз ету керек;

  • Тамақты белгілі уақытта қабылдау керек;

  • Дене салмағын арттыру үшін колориясы мол тағамдар, ал кеміту үшін колориясы төмен тағамдар қабылдауы керек;



Белоктар;

  • Белоктар;

  • Майлар;

  • Көмірсулар;

  • Минералды тұздар;

  • Витаминдер;

  • Ферменттер;



- сырқатты емдеу тәсілі ретінде немесе оның асқындырмау мақсатында жасалатын рацион әрі тамақтану режимі;

  • - сырқатты емдеу тәсілі ретінде немесе оның асқындырмау мақсатында жасалатын рацион әрі тамақтану режимі;

  • Тамақтың белгілі бір әсері оның сезім мүшелеріне әсер етіп, тамақ қорыту мүшелерінің қызметін күшейтетін рефлекстер жасауымен сипатталады.Кез келген диета жасау кезінде алдымен сырқатының түріне, жынысына, жасына салмағына, бойына, жұмсалатын күш қуатына сәйкес болуы тиіс.Адамның денсаулығы мен жұмыс істеу қабілеттілігі, сондай ақ ұзақ өмір сүруі дұрыс тамақтануға байланысты.



Диеталық тамақтандыру - комплексті терапияның міндетті түрдегі компоненті, ол бірқатар ауруларды емдеудің негізгі әдісі.

  • Диеталық тамақтандыру - комплексті терапияның міндетті түрдегі компоненті, ол бірқатар ауруларды емдеудің негізгі әдісі.



- тамақты емдеу мақсатында қолдану. Ол алдымен ауру мүшеге химиялық және механикалық аяушылық көрсету, бұзылған функцияны қалпына келтіру үшін немесе сырқат организміне жететіндей қажетті қоректік заттарды өндіру үшін бір тағамды екіншісімен ауыстыру.

  • - тамақты емдеу мақсатында қолдану. Ол алдымен ауру мүшеге химиялық және механикалық аяушылық көрсету, бұзылған функцияны қалпына келтіру үшін немесе сырқат организміне жететіндей қажетті қоректік заттарды өндіру үшін бір тағамды екіншісімен ауыстыру.





Белгіленген номенклатура бойынша 1-15 дейінгі диеталар қолданылады:

  • Белгіленген номенклатура бойынша 1-15 дейінгі диеталар қолданылады:

  • №1 диета -созылмалы гастрит, асқазан қышқылы көбейген, асқазан ұлтабардың ойық жаралары;

  • №2 диета -созылмалы гастрит, асқазан қышқылы азайған;

  • №3диета-Іш қату;

  • №4диета-Іш өту;

  • №5диета-Бауырдың және өт жолдарының аурулары;

  • №7диета-Бүйрек аурулары;

  • №8диета-Семіздік;

  • №9диета-Қант диабеті;

  • №10диета-Жүрек қан системасы аурулары;

  • №11диета-Туберкулез;

  • №13диета-Қызба кезеңдері;

  • №14диета-Фосфатурия кезінде

  • №15диета-Жалпы стол;



- организмге асқазан зондының, клизманың көмегімен немесе парентеральды (веналық немесе тері астылық) қоректік заттарды енгізу.

  • - организмге асқазан зондының, клизманың көмегімен немесе парентеральды (веналық немесе тері астылық) қоректік заттарды енгізу.

  • Түрлері:

  • Асқазан зонды арқылы

  • Клизманың көмегімен;

  • 4.Парентеральды (венаға немесе тері астына)



Вазелинмен немесе глицеринмен майланған зарарсызданған жіңішке зондты сырқаттық асқазанына енгізеді. Зондтың бас жағына воронка енгізеді, оған дөрекі тағамдар араласпаған (сүт, айран, шикі жұмыртқа, маңыз сорпа, кокао ерітіндісі, жеміс шырыны) құяды. Күніне бірнеше рет шағын қысыммен ептеп жібереді. Кейде зондты апта қалдырып қояды.тЕгер зондты мұрын жолы арқылы енгізуге болмаса, оны ауыз арқылы енгізеді де беттің терісін пластырмен жақсылап бекітеді. Қоректік заттарды енгізіп болған соң ондағы тағамның қалдықтарын жуу үшін зондқа таза су құяды.

  • Вазелинмен немесе глицеринмен майланған зарарсызданған жіңішке зондты сырқаттық асқазанына енгізеді. Зондтың бас жағына воронка енгізеді, оған дөрекі тағамдар араласпаған (сүт, айран, шикі жұмыртқа, маңыз сорпа, кокао ерітіндісі, жеміс шырыны) құяды. Күніне бірнеше рет шағын қысыммен ептеп жібереді. Кейде зондты апта қалдырып қояды.тЕгер зондты мұрын жолы арқылы енгізуге болмаса, оны ауыз арқылы енгізеді де беттің терісін пластырмен жақсылап бекітеді. Қоректік заттарды енгізіп болған соң ондағы тағамның қалдықтарын жуу үшін зондқа таза су құяды.



Клизма арқылы тамақтандыру үшін тік ішекке тамшылама ретінде 300-500мл 37С жылытылған 5% глюкоза ерітіндісі, натрий хлоридтің изотониялық ерітіндісі немесе аминоқышқыл ерітіндісі қолданылады. Ерітіндінің аз мөлшерін груша тәріздес баллонмен жіберуге болады.

  • Клизма арқылы тамақтандыру үшін тік ішекке тамшылама ретінде 300-500мл 37С жылытылған 5% глюкоза ерітіндісі, натрий хлоридтің изотониялық ерітіндісі немесе аминоқышқыл ерітіндісі қолданылады. Ерітіндінің аз мөлшерін груша тәріздес баллонмен жіберуге болады.



Ас қорыту жолдарының өтімсіздігінде, ісік ауруларында және өңеште, асқазанда операция жасалған жағдайда, әлсіреген науқастарға беріледі. Ол үшін белок препараттары (аминоқышқылдар, гидролизин, казеин, фибриносол), майлы эмульсиялар, 10% глюкоза ерітіндісі қолданылады. Мына дәрі дәрмектердің: гидролизин,

  • Ас қорыту жолдарының өтімсіздігінде, ісік ауруларында және өңеште, асқазанда операция жасалған жағдайда, әлсіреген науқастарға беріледі. Ол үшін белок препараттары (аминоқышқылдар, гидролизин, казеин, фибриносол), майлы эмульсиялар, 10% глюкоза ерітіндісі қолданылады. Мына дәрі дәрмектердің: гидролизин,











Л.С. Заликина “Сырқаттың жалпы күтімі” 2005ж.

  • Л.С. Заликина “Сырқаттың жалпы күтімі” 2005ж.

  • Жалпы хирургия Қ.Д. Дұрманов

  • Google- интернет сайт (ауруханалардағы тамақтану ерекшеліктері; суреттер);



Каталог: uploads -> ppt -> 4309
4309 -> Жалпы хирургия
4309 -> Жүрек және қан тамырларының нығаюына, органимзнің барлық мүшелері мен ұлпаларының қанмен қамтамасыз етілуіне, әр түрлі ауруларға қарсыласуына дене жаттығулары, еңбек және белсенді өмір салты септігін тигізеді
4309 -> Тақырыбы «Қол қаңқасының сүйектері» Мамандығы: «Емдеу ісі», Курс, жарты жылдық: II курс, III және IV жарты жылдық. Дайындаған оқытушы: каримова Н. К. 2010-2011 оқу жылы
4309 -> Тақырыбы: Қаңқаға жалпы сиппаттама. Тақырыбы: Қаңқаға жалпы сиппаттама
4309 -> Бөлетін бездер ағзаға әсері
4309 -> Өспе Өспе (лат tumor, blastoma; грекше neoplasma, oncos) – тұтас организмнің жүйкелік-эндокриндік реттеулеріне бағынбай, өз бетінше дербес өсетін, құрылымы мен қасиеттерінде шыққан тін жасушаларынан үлкен алшақтықтары бар
4309 -> Қан мен лимфаның денеде үздіксіз айналыста болуын қамтамасыз етеді


Достарыңызбен бөлісу:


©stom.tilimen.org 2019
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет